Metrologický poriadok je interná smernica organizácie, ktorá popisuje požiadavky na používané meradla na prevádzke, spôsob ich používania a udržiavania .
Vypracovaný metrologický poriadok musí mať každá organizácia, ktorá manipuluje s potravinami. ( povinnosť merania teploty, vlhkosti a váženia)
Metrologický poriadok priamo nadväzuje a úzko súvisí s HACCP plánom .
Po objednaní Vás budeme kontaktovať ohľadom dodania zoznamu meradiel.
